Стоимость популярного утреннего напитка может подскочить к концу осени. Специалисты объясняют это скачком биржевых цен, аномальной засухой и болезнью растений, сообщила «Парламентская газета».
Плохая урожайность кофе связана с изменениями климата и инфекционными болезнями растений, распространяющихся на плантациях. Специалисты не уделяют внимание изучению этих недугов, что тоже пагубно влияет на ситуацию.
Эксперты отмечают, что в ближайшие пару лет не стоит надеяться на снижение цен на кофе. Ожидается только рост, до конца года примерно на 20–30%.
Ранее аналитики сообщили, что стоимость макарон может вырасти на 8–10%. Специалисты связывают это с подорожанием сырья и увеличением расходов на логистику.