Петербургское управление Роспотребнадзора рассказало о правилах выбора продукта. Прежде всего, санитарные врачи советуют не покупать еду впрок.
— Находясь на карантине дома, люди меньше двигаются и тратят меньше энергии. Чтобы не набрать лишние килограммы, к составлению меню на каждый день нужно подходить рационально, — сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве напомнили, что продовольственные магазины работают, а поставщики и закупщики поддерживают объем продуктов питания на прилавках.
Советы, которые дали санитарные врачи, будут полезны и после пандемии.
Совет 1. Дома составьте список товаров, учитывая рекомендуемые суточные нормы потребления. При этом проверьте, какие продукты уже есть дома, чтобы не вносить их в список и не покупать лишнего.
Совет 2. В магазине протрите ручку корзинки или тележки влажной салфеткой или наденьте перчатки
Совет 3. В первую очередь кладите в корзину или тележку продукты, которые хранятся при комнатной температуре. Скоропортящиеся товары из морозильных камер и холодильных витрин берите в последнюю очередь.
Совет 4. Если планируете употреблять продукт без термической обработки, выбирайте упакованные продукты, а не развесные.
Совет 5. Проверьте срок годности. И состав, есть у вас аллергия на отдельные ингредиенты.
Совет 6. Помните о правилах товарного соседства. Складывая продукты в тележку или корзинку. А потом, перекладывая в пакеты, разделите сырые и готовые к употреблению продукты.
Не переедайте, помня о том, что физическая активность на самоизоляции снижена. Помните, что лишний вес может стать причиной многих заболеваний, в частности, сахарного диабета II типа.
