Исследование продуктов провела организация "Общественный контроль". Результаты были опубликованы 23 апреля и оказались неутешительными. В четырех из десяти образцов птицы нашли сальмонеллы и листерии.
Сальмонеллу нашли в курице от АО "Птицефабрика "Северная", листерию - в мясе от ООО "Сити Ритэйл". Сразу две бактерии скрывались в продукте «Крылышко» ТМ «Аппетитно круглый год». Этот образец признали самым опасным для здоровья.
Отмечается также, что почти во всех образцах был недостаток жира.
В марте 2018 года Роскачество нашло в нескольких видах российской сметаны плесень и крахмал.
