1 место. Розы (36%)
Российская классика, без которой никуда. В зависимости от благосостояния мужчины, это могут быть как скромные кенийские розы, так и пышные сорта из Франции и Эквадора.
2 место. Лилии (23%)
Их выбирают за аромат. Важно только помнить, что не все готовы находиться долгое время рядом с этими цветами. Сильный аромат лилий способен даже вызвать головную боль. Поэтому лучше выбирать слабопахнущие сорта.
3 место. Составные букеты (20%)
Как правило, это композиции из недорогих, но пышных растений — кустовые хризантемы или розы, альстромерия и лизиантус.
4 место. Сезонные цветы (5%)
В композицию входят луковичные цветы (тюльпаны, ирисы, нарциссы, гиацинты), а также ранункулюсы и мимоза. Или букеты из полевых цветов.
5 место. Сухоцветы
В этом году, по словам флористов, модно включать в букет лагурус, лаванду, колосья, высушенные фрукты и плоды. При желании можно собрать композицию исключительно из сухоцветов.
«МК» ТРЕНД
Цветочная мода — это всегда отражение трендов fashion-индустрии и тенденций в мире дизайна, архитектуры и моделирования. Поэтому, когда институт цвета Pantone объявил цветом года Ultra Violet, он определил и наиболее популярную гамму букетов на весь 2018 год. В тренде розово-лиловые букеты.
«МК» ИНСТРУКТАЖ
Как продлить жизнь букету?
Если он упакован в прозрачный полиэтилен или обычную бумагу, такую обертку нужно будет снять. Но не сразу.
- Подождите минут 10 после того, как занесли букет с мороза в помещение. Так он лучше адаптируются к изменению температуры.
- Все цветы подрежьте острым ножом или секатором и поставьте в прохладную отстоявшуюся воду.
- Меняйте воду каждый день, подрезая при этом стебли на 1,5–2 сантиметра.
Если хотите, чтобы букет пожил подольше, не ставьте его под прямые солнечные лучи или на сквозняке.
Кстати, если в подаренной вам композиции есть гиацинты или нарциссы (и другие растения, содержащие в себе слизь), в первый день воду в вазе стоит менять до 5 раз с промежутком в час. В противном случае сок этих цветов просто закупорит капилляры остальных растений и букет быстро погибнет.
Впрочем, не всегда стоит распаковывать букет. Современная упаковка, по словам флористов, это не только его защита от внешних воздействий, но и зачастую элемент дизайна, который в числе прочего формирует форму. Поэтому, если ваша композиция упакована в крафт или дизайнерскую жатую бумагу, то верхнюю часть упаковки нужно оставить, так букет будет выглядеть лучше и стоять дольше.
МЕЖДУ ТЕМ
Сегодня в цветочных магазинах можно купить и подсолнухи, и васильки, и сирень, но стоимость их в данный сезон будет заоблачной, при этом качество — не самое лучшее.
ИЗ ДОСЬЕ "МК"
Из каких стран привозят цветы в Санкт-Петербург
Розы — Эквадор, Колумбия (одни из крупнейших поставщиков «королевы цветов, около 60 процентов роз приезжают в Россию из этих стран), Кения, Франция, Голландия, Израиль, Китай, Нидерланды;
Мимоза — Италия;
Луковичные (тюльпаны, нарциссы, ирисы, гиацинты и т. д.) — Голландия;
Альстромерии — Эквадор, Колумбия;
Гвоздики — Эквадор, Колумбия, Кения, Китай, Израиль;
Хризантемы — Кения, Израиль, Китай, Нидерланды;
Каллы — Кения;
Протея, банксия, леукоспермум и другая экзотика — ЮАР.
Астры, стрелиции, герберы, зелень для букетов — Израиль;
Орхидеи — Израиль, Нидерланды.
— В самой России, конечно же, выращиваются цветы, правда, не в том объеме и разнообразии, как хотелось бы, — сообщила «МК» в Питере» руководитель пресс-службы сети «Флорист.ру» Талия Ахметова. — Отечественные урожаи покрывают максимум до 15 процентов от всего объема спроса в стране, а ассортимент не превышает 5 процентов. Тем не менее, в Ленинградской области сегодня выращивается и реализуется достаточно большое количество цветов — этим занимаются компании «Новая Голландия», «Северная мечта» и другие. В основном в ассортименте местных цветоводов — розы и тюльпаны наиболее популярных сортов и расцветок.
КСТАТИ
От чего зависит стоимость букета?
- Дата заказа или покупки. Чем ближе к 8 марта, тем стоимость выше. В среднем по рынку ценник возрастает на 30 процентов.
— Связано это, прежде всего, с возрастающей закупочной стоимостью цветов на голландских аукционах, — сообщила «МК» в Питере» Талия Ахметова. — Пик спроса в России в целом и в Санкт-Петербурге в частности приходится на 7–8 марта, что не очень хорошо не только для магазинов, но и потребителей: везде очереди, цветы разбирают быстро, цены уже выросли. Поэтому мы рекомендуем все же заблаговременно заказывать цветы в проверенных магазинах. Это сэкономит и средства, и нервы.
- Сорт, рост или вес цветка. Самые дорогие — высокие и тяжелые. Так, 40-сантиметровая роза из Кении по акции обойдется в 35 рублей за штуку, а вот 1,5-метровая из Эквадора или элитная французская парковая могут стоить и все 250. А вот тюльпаны распределяют по весу. Хорошими считаются те, что весят от 30 граммов. Но и стоить они будут дороже.
- Состав букета. Самый экономный вариант — сезонные цветы или классические внесезонные: розы, хризантемы, лилии.
- Использование каркасов. Это прибавит цены композиции, но благодаря им даже скромный букет будет выглядеть необычным и пышным.