Специалисты «Общественного контроля» проверили, как обстоят дела в Петербурге с качеством мороженого. Оказалось, не очень хорошо, но и не катастрофично.
Из десяти купленных образцов, только в одном нашли нечто несъедобное. В супермаркете на улице Космонавтов в пломбире нижегородского предприятия «Колибри» обнаружились бактерии кишечной палочки. Так как упаковка не была нарушена, эксперты полагают, что зараза проникла в мороженое на месте его производства, а точнее на линии фасовки.
В остальных образцах не все так страшно. Где-то, например, не было молочного жира. И что удивительно, один из супермаркетов в дешевом мороженом собственной марки использовал молочное сырье без растительных добавок.
