Рейд гражданской организации потребителей «Общественный контроль» закончился неприятными открытиями. В петербургских магазинах обнаружили сразу пять марок поддельного сливочного масла.
В составе ненастоящего масла присутствуют жиры немолочного происхождения. В частности, речь идет о следующих наименованиях: «Масло сливочное традиционное» (синяя упаковка с коровой по центру), «Масло сливочное традиционное “Божья коровка”», «Масло сливочное традиционное» (золотая упаковка с надписью «Покупай российское»), «Масло сливочное традиционное» (с рисунком деревни в сине-белых тонах), «Масло сливочное крестьянское» (марка «Каждый день»).
Стоит напомнить, что ГОСТом определены следующие виды масла: традиционное (массовая доля жира не менее 82,5 процента), любительское (не менее 80 процентов), крестьянское (72,5), бутербродное (61,5) и чайное (не менее 50 процентов).
